微軟「Server 2012」提供「免費下載」，可以只有提供「Chinese (Simplified), English, French, German, Italian, Japanese, Russian, Spanish」八種語言，唯獨沒有「繁體中文」，就時候就必須仰賴「Language_Pack」( 語言包 )。
如何「安裝」以及「設定」「繁體中文環境」?
下載「簡體」中文「ISO」，安裝「同時」將「時間和貨幣格式」及「輸入法」，都更改「中文 ( 繁體 )」環境
安裝玩「Windows Server 2012」，開啟「Windows PowerShell」輸入「lpksetup」
選擇「安裝顯示語言」
選擇「語言包」進行「安裝」動作
PS
「zh-tw_lp.cab」-「語言包」到「哪裡」下載??? 自行想辦法
安裝中...
經過漫長...等待..安裝完畢
進入「控制台」找到「添加語言」
選擇「中文(台灣)」 語言 =>「選項」
點選「使該語言成為主要語言」
點選「立即生效」
PS.
「Windows Server 2012」會「重新開機」
進入「系統」以後，就會看到「繁體」介面
參考資料:
「浮雲雅築」-「Windows Server 2012 繁體中文語言套件安裝」